Jesteś tutaj: Strona główna » Zielniki » Botanika w kulturze » Zielnik Żeromskiego » Szarłat
Jak wykonać zielnik?
Botanika w kulturze
Zielnik Żeromskiego
Barwiczka
Buławnik
Chłodek
Gajowiec
Grubosz
Laur
Leniec
Lulek
Nawłoć
Okrzyn
Skalnica
Storzan
Szarłat
Turzyca
Wielosił
Rok według roślin
Intrygujące rośliny
Konkurs
Gry i zabawy

 

Szarłat

Amaranthus cruentus/ źródło: Flora Ojczysta
Szarłat

Karolina Szarłatowiczówna każdemu botanikowi kojarzy się z szarłatem czyli amarantem (Amaranthus). Starożytni Grecy nazywali amarantem wszystkie kwiaty, które ładnie się zasuszały po zerwaniu (tak zwane nieśmiertelniki). Nazwy „amarantus” używano wymiennie z „chrysanthemum” i „helichrysum”. Szarłat stanowił jeden z atrybutów Artemidy Efeskiej. W bajkach Ezopa szarłat zazdrości róży jej wyglądu i woni, róża natomiast zazdrości szarłatowi jego nieśmiertelności. Jako symbol wiecznego życia, stałości, wytrwałości pojawia się szarłat w licznych utworach poetów francuskich i angielskich np. w „Wezwaniu do niebianki Wenus” Joachima du Bellay, w „Raju utraconym” Miltona i w „Pracy bez Nadziej” Coleridge’a. W Europie od dawna sadzono kilka gatunków amarantusa jako roślinę ozdobną. „Szczyru barwiste ogony” opiewane w „Panu Tadeuszu” jako symbol szlacheckich ogródków, to najprawdopodobniej właśnie kwiatostany szarłatów.
Ciastka z nasion amarantusa zmieszanego z czekoladą, melasą i krwią jeńców były rytualnie spożywane przez Azteków podczas ich ceremonii, co konkwistadorzy uznali za sataniczną parodię Eucharystii. Wiele gatunków szarłatów jest uznawanych za niezwykle trudne do zwalczenia chwasty, znane z bardzo szybkiego uodparniania się na kolejne generacje herbicydów.

Kilka gatunków szarłatu to tak zwane pseudocerealia, czyli rośliny dwuliścienne wykorzystywane identycznie jak prawdziwe zboża – na mąkę i kaszę. Przeżywają one ostatnio renesans popularności na fali zainteresowania zdrową żywnością. Innymi pseudocerealiami są niektóre gatunki komosy, głównie quinoa oraz gryka i tatarka.

Co nowego w portalu

150 lat obserwacji przyrody w USA – wcześniejsze zakwitanie roślin
Projekt płazowy
Rośliny Świąt Bożego Narodzenia
Pomóż tworzyć fenologiczną mapę Polski, zostań obserwatorem przyrody !
Z cyklu "Botanika w literaturze i sztuce" - "Przedwiośnie" jako Zielnik Żeromskiego
Pytania do eksperta
Kto nas ustrzeże przed powodzią ?
Fiordy w pigułce
Namorzynowe puzzle
Flora dawnych Pienin
Rośliny Wielkanocy
W czerwcu czerwce na czerwcu
Tajemnice kwiatu paproci
Okolice Pomiechówka
Kolibry na Alasce czyli ciepłe nazwy - zimne adresy
Wyniki konkursu
Zwycięzcy Konkursu
Święto Niepodległości okiem botanika
Klimat a sezonowe opadanie liści
Dary Trzech Króli
Walentyki
Przebiśnieg – wiara w odrodzenie
Prima Aprilis
Pojezierze Gostynińskie
Lipa niejedno ma imię
Wrzesień, wrzosy i wrzosowate
Cena genów
Gorące puzzle
Endemity a relikty
Figa i jej słodkie tajemnice
Skrzydlate miasto
Akcja: czeremcha amerykańska
Tajemnice krypt jasnogórskich
Ziarno prawdy o orkiszu
Lecą, lecą... paździerze
Bagnica - jedyna w swoim rodzaju
O jemiole pod jemiołą
Jak sasanka została zawilcem
Święto Zmarłych
Andrzejki
Powsin zaprasza
Lato w Powsinie
Green Card
Powsin zaprasza na Piknik Naukowy
Rośliny owadożerne zapraszają do Powsina
Murawy kserotermiczne - czas żniw
Jesień w Powsinie
Pogromcy much zapraszają do Powsina
150 urodziny Marii Curie-Skłodowskiej w Powsinie - koncert wśród kwiatów
Na ratunek ptakom
Poznaj zieloną Warszawę - wycieczka z przewodnikiem
W poszukiwaniu utraconego krajobrazu
Niezłe Ziółka
Listopadowe botanizowanie
Zima w Powsinie
Szukamy współpracowników!
Od prehistorii

Powstawanie kontynentów
Geologia ziem polskich
Temperatura
Wegetacja
Klimat a rozwój cywilizacji
Świadectwa
zmian klimatu


Geomorfologia - formy
Geomorfologia - regiony
Paleobotanika
Przyroda a klimat
Endemity a relikty
Zadania
Zostań
obserwatorem


Fenologia
Ochrona czynna muraw kserotermicznych
Porosty
Projekt płazowy
Mapa
Poradniki
Bioindykacja
i adaptacje


Bioindykacja
Adaptacje
Gry i zabawy
Zielniki

Jak wykonać zielnik?
Botanika w kulturze
Rok według roślin
Intrygujące rośliny
Konkurs
Gry i zabawy
Program

Ankieta - nauczyciele
Ankieta - uczniowie
Rozwijajmy razem portal
Uwagi - odpowiedzi
Kontakt

Słownik

Mapa serwisu

Szukaj

Partnerzy programu
Logo Fundusz
Logo Zielnik UW
Logo Biologia UW
Logo internet ART
Szkoła festiwalu nauki
© 2009 - 2022 Zielnik Wydziału Biologii UW; wszelkie prawa zastrzeżone